みそっこクッキー
農園産の自然栽培南部小麦全粒粉と手作り味噌を使った植物性素材のクッキーです。味噌は農園産の自然栽培大豆と、農園産自然栽培米で仕込んだ米麹を使っています。
○みそっこプレーンクッキー
農園産の自然栽培小麦全粒粉と手作り味噌、なたね油、てんさい糖を使った絶妙な甘さが人気の定番クッキーです。
▲みそっこレモンクッキー
みそっこに国産レモンの爽やかな酸味が加わったクッキーです。
■みそっこマヤナッツクッキー
みそっこにグアテマラ産のマヤナッツを加えたクッキーです。グアテマラの森に自生する「ラモン」の木の実マヤナッツは、マヤの森の栄養が凝縮された古代マヤ時代から伝わるスーパーフードです。
○みそっこ三陸なたねクッキー
無添加・無農薬・無化学肥料、釜石産の菜種100％の油を使用しました。東日本大震災で被災した塩害農地や耕作放棄地を復活させ、持続可能な地域づくりを。そんな想いから生まれた菜種油です。
ご注文はこちらから
ホピクッキー ／ 縄文アイヌクッキー
農園産の自然栽培小麦全粒粉と岩手県産のだ塩を使った植物性素材のクッキーです。
★ホピクッキー
ネイティブアメリカン・ホピ族のカチーナ（精霊）の形をしています。
★ホピマヤナッツクッキー
ホピクッキーにグアテマラ産のマヤナッツを加えました。
グアテマラの森に自生する「ラモン」の木の実マヤナッツは、マヤの森の栄養が凝縮された古代マヤ時代から伝わるスーパーフードです。
ご注文はこちらから
縄文アイヌクッキー
農園産の自然栽培小麦全粒粉と和くるみ（オニグルミ）を使用し、
アイヌ文様と縄文土偶・土器をかたどったクッキーです。
ご注文はこちらから