稲刈り終わりました

先日の台風で倒れたねじりほんにょを立て直し、残りの稲刈りも無事終わりました。天気を見ながら2~3週間天日干しをしてから脱穀するので、新米のお届け開始は11月初旬以降の予定です。もうしばらく楽しみにお待ちください。
ちなみに、昨年のりくうさんはまだ在庫がありますので、来月まで待てないと言う方は、こちらをご注文ください。一年寝かせた熟成米も、とても美味しいですよ。

来週からは、農作業の合間にカフェの営業も再開する予定です。お早目にご連絡いただければ日程調整いたしますので、お気軽にお問合せください。
どうぞよろしくお願いいたします。

★農園カフェそら 今週の予定(10/14~20)

10/14(月)~20(日) 稲刈り休み

先週は、りくうの稲刈りを終えたところで、台風の影響を考えて残りのしぐれとひとめの稲刈りを延期しました。強風により、ねじりほんにょで自然乾燥していたりくうは全部倒れてしまい、今日から立て直しと残りの稲刈りを行います。

おかげさまで、家や家族は無事で、刈らずに残しておいた稲さんたちも倒れることなく元気です。来週にはカフェそらを再開できると思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

★農園カフェそら 今週の予定(10/7~13)

10/7(月)~11(金) 稲刈り休み
10/12(土) イワテきのこ大祭出店(カフェはお休み)
https://www.facebook.com/events/2383932248530418/
10/13(日) ご予約可(11:00~16:00)

今週は金曜日まで稲刈りのためカフェそらはお休みします。
ご予約のご連絡をくださった方、ごめんなさい。
10/13~14の土澤アートクラフトフェアは、 今回落選したため出店できません。
代わりに、カフェのご予約を承りますので、アートクラフトフェアを楽しんだ後に、ぜひお立ち寄りください。

★農園カフェそら 今週の予定(9/30~10/6)

9/30(月) 休み
10/1(火) ご予約可(11:00~16:00)
10/2(水) 休み
10/3(木) 休み
10/4(金) 休み
10/5(土) パルオーガニックフェスタきたかみ出店(カフェは休み)
10/6(日) 休み

10/1(火) は、ランチのご予約を頂いているので通常営業いたします。
おむすびセットとドリンクは、予約なしでもご用意できます。
来週は、晴れの日が続けば稲刈り休みの予定です。

~FOOD MENU~
◎あるもの野菜のおまかせプレート 1000円
◎おむすびセット(漬物・味噌汁付)  600円
 <ドリンク付 +300円、ドリンクデザート付 +500円>

★農園カフェそら 今週の予定(9/23~29)

9/23(月) 休み
9/24(火) 休み
9/25(水) 釜石大観音仲見世 えんむすびマルシェ夜市出店(カフェは休み)
https://www.facebook.com/events/339035606975327/
9/26(木) 休み
9/27(金) ご予約可(11:00~16:00)
9/28(土) ご予約可(11:00~16:00)
9/29(日) 休み

9/27(金)は、ランチのご予約を頂いているので通常営業いたします。
ご予約のない日は休む場合がありますので、なるべく事前にご連絡ください。

~MENU~
◎あるもの野菜のおまかせプレート 1000円
◎おむすびセット(漬物・味噌汁付)  600円
 <ドリンク付 +300円、ドリンクデザート付 +500円>

★農園カフェそら 今週の予定(9/16~22)

9/16(月) 休み
9/17(火) ご予約可(11:00~16:00)
9/18(水) 休み
9/19(木) ご予約可(11:00~14:00)
9/20(金) ご予約可(11:00~14:00)
     バンドネオン大久保かおりソロライブ (18:30 open 19:00 start)
     https://www.facebook.com/events/1170483676473623/
9/21(土) 休み
9/22(日) アイヌ☆刺繍ワークショップ (10:30~14:30)
     https://www.facebook.com/events/2164671617164696/

9/17(火)は、ランチのご予約を頂いているので通常営業いたします。
ご予約のない日は休む場合がありますので、なるべく事前にご連絡ください。

★農園カフェそら 今週の予定(9/9~15)

9/9(月) 休み
9/10(火) 休み
9/11(水) ご予約可(11:00~16:00)
9/12(木) ご予約可(11:00~16:00)
9/13(金) 休み
9/14(土) 「うさとの服展・初秋」出店(カフェは休み)
9/15(日) ご予約可(11:00~16:00)

ご予約のない日は農作業などの予定を入れる場合がありますので、なるべく事前にご予約をお願いいたします。

★農園カフェそら 今週の予定

9/2(月) 休み
9/3(火) ご予約可(11:00~16:00)
9/4(水) ご予約可(11:00~16:00)
9/5(木) 休み
9/6(金) 休み
9/7(土) ご予約可(11:00~16:00)
9/8(日) 里山フェスタ出店(カフェは休み)

ご予約のない日は農作業などの予定を入れる場合がありますので、なるべく事前にご予約をお願いいたします。

石釜ピザ♪

おかげさまで、いよいよ明日、令和元年8月31日に農園カフェそらをオープンします。客室や洗面所の工事は終わっていませんが、オープンしてから少しずつ完成させていこうと思っています。

さて、明日はオープニングイベント 【2019サトケンさんinいわて】『氣愛のおむすび&おまかせ呼吸』ワークショップを行います。おかげさまで満員御礼となり、とても楽しみにしているイベントですが、主催者すうさんが一番気合を入れているのが、ワークショップ後の懇親会です。

毎年、水沢のナチュラルハウスのゆうじさんに石釜を持って来て頂いて、焼きたてのピザを食べるというのが懇親会の目玉です。ところが、今年はゆうじさんが仕事で参加できなくなり、急きょ石釜をお借りして、やえはたチームでピザを焼くことになりました。

さすがにぶっつけ本番は厳しいので、雨の中、カフェの裏手の屋根の下で試運転。試行錯誤しながら、わからないところは電話でゆうじさんに教わって、なんとかうまく焼けそうな感じになってきました。そしてわたしは、お菓子を焼く代わりに、南部小麦2kg分のピザ生地を仕込みました。明日は晴れるようなので、青空の下で食べる焼き立ての石釜ピザ、とっても楽しみです♪

そしていつか、農園カフェそらにも石釜つくりたいなー。。